Proposez du lait pur à vos clients ! Le solide appareil KompaktPasteur réchauffe le lait cru en douceur et le pasteurise de manière fiable et sûre. Grâce à son style compact, peu encombrant et à la simplicité de son utilisation, l’appareil KompaktPasteur convient parfaitement à toutes les exploitations laitières.
L’appareil KompaktPasteur homologué ouvre de nouvelles perspectives commerciales en matière de vente directe : ce pasteurisateur de lait si pratique vous permet de conserver votre lait – tout simplement en actionnant une touche. La pasteurisation est entièrement automatique : du chauffage du lait cru au rinçage final à l’eau claire. Vous pouvez ainsi compléter en toute simplicité votre gamme de produits avec du lait stérilisé !
Pasteuriser le lait cru en quelques secondes : l’appareil KompaktPasteur chauffe le lait cru pendant 20 secondes, avant de le refroidir. Grâce à l’efficacité de la récupération de chaleur intégrée, il a besoin de moins d’énergie. La régulation précise de la température empêche de trop chauffer le lait de manière fiable – le bon goût naturel du lait est ainsi conservé !
L’appareil KompaktPasteur est flexible en ce qui concerne les quantités et convient ainsi aux exploitations de toutes tailles : il est possible d’effectuer une pasteurisation dès 10 litres ; à pleine charge, l’infatigable pasteurisateur de lait peut pasteuriser quotidiennement 1 500 litres de lait cru !
Du lait pasteurisé à l’hygiène impeccable : l’appareil KompaktPasteur peut être facilement nettoyé en actionnant une touche.
KompaktPasteur | |
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Branchement électrique | 230 V / 400 V / 3 / N / PE / 50 Hz / 16 A |
Puissance de chauffage | 8,1 kW |
Consommation électrique | 0,05 kW / litre |
Rendement | 180 l/h |
Refroidissement en circuit fermé optional | raccordements disponibles |
Dimensions (hauteur x largeur x profondeur) | 127 x 75 x 62 cm |
Poids | env. 80 kg |