Pasteuriser du lait cru

Pasteuriser du lait cru avec l'appareil KompaktPasteur

Proposez du lait pur à vos clients ! Le solide appareil KompaktPasteur réchauffe le lait cru en douceur et le pasteurise de manière fiable et sûre. Grâce à son style compact, peu encombrant et à la simplicité de son utilisation, l’appareil KompaktPasteur convient parfaitement à toutes les exploitations laitières.

Pasteuriser soi-même le lait – le partenaire performant de la commercialisation directe

L’appareil KompaktPasteur homologué ouvre de nouvelles perspectives commerciales en matière de vente directe : ce pasteurisateur de lait si pratique vous permet de conserver votre lait – tout simplement en actionnant une touche. La pasteurisation est entièrement automatique : du chauffage du lait cru au rinçage final à l’eau claire. Vous pouvez ainsi compléter en toute simplicité votre gamme de produits avec du lait stérilisé !

Du lait pasteurisé en un tour de main – rapide, en douceur, flexible

Pasteuriser le lait cru en quelques secondes : l’appareil KompaktPasteur chauffe le lait cru pendant 15 secondes, avant de le refroidir. Grâce à l’efficacité de la récupération de chaleur intégrée, il a besoin de moins d’énergie. La régulation précise de la température empêche de trop chauffer le lait de manière fiable – le bon goût naturel du lait est ainsi conservé !

L’appareil KompaktPasteur est flexible en ce qui concerne les quantités et convient ainsi aux exploitations de toutes tailles : il est possible d’effectuer une pasteurisation dès 5 litres ; à pleine charge, l’infatigable pasteurisateur de lait peut pasteuriser quotidiennement 1 500 litres de lait cru !

Du lait pasteurisé à l’hygiène impeccable : l’appareil KompaktPasteur peut être facilement nettoyé en actionnant une touche.

Les avantages du KompaktPasteur d’un seul coup d’œil :

  • Encombrement réduit grâce à son style compact
  • Facile à utiliser grâce à l’automatisation de la pasteurisation
  • Préservation du goût naturel du lait
  • Des besoins réduits en énergie
  • Simple nettoyage en actionnant une touche
  • Convient aux exploitations de toutes tailles grâce à la grande flexibilité des quantités
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KompaktPasteur - Pasteuriser du lait
KompaktPasteur
Le KompaktPasteur pratique
Pasteuriser le lait avec le KompaktPasteur type-testé
Le lait cru devient du lait longue conservation avec une saveur naturelle du lait
Le KompaktPasteur pour le marketing direct de votre lait


 KompaktPasteur
Branchement électrique230 V / 400 V / 3 / N / PE / 50 Hz / 16 A
Puissance de chauffage8,1 kW
Consommation électrique0,05 kW / litre
Rendement180 l/h
Refroidissement en circuit fermé optionalraccordements disponibles
Dimensions (hauteur x largeur x profondeur)127 x 75 x 62 cm
Poidsenv. 80 kg